簡介
身兼專業護理師和功能醫學營養師(functional nutritionist)身分,已有二十餘年的臨床照護資歷。她在TED的間歇性斷食演說,不僅在群眾間引發了熱烈迴響,更因此被視為間歇性斷食領域的頂尖專家。梭羅平時除了針對女性獨特的荷爾蒙需求,致力研擬各種飲食計畫外,更在她創立的健康照護機構中,幫助過數千名女性減重成功。另外,她也主持Podcast節目「Everyday Wellness」,並曾接受過KTLA電視台、《Redbook》、《Entrepreneur》和《Shape》等雜誌的專訪。
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