愛Cook幸福食育繪本(套盒四本)
愛Cook幸福食育繪本(套盒四本)
出版日期:2016/04/20
印刷:全彩印刷
裝訂:精裝
頁數:160
EAN:4711132387728
出版社:聯經
銷售狀態:絕版
內容簡介
美味新「食」尚,帶來飲食的幸福體驗
告訴你幸福健康的「關鍵飲食」
來看看擁有「打造幸福料理」之名的阿慕師大展身手
天然的最好!快來呼朋引伴,品嘗聖誕老爺爺的幸福滋味
蝸牛奶奶的幸福良食祕訣,即將不藏私大公開
鼠輩一族的南瓜料理巧思,勇敢擊退危險的威脅


近年來,在全世界掀起一波波的飲食革命,都告訴我們掌握幸福健康的關鍵,便是從你我的日常生活中做起。在速食文化當道的潮流中,我們該如何為孩子的健康成長嚴格把關?
從認識天然食材的特性、烹調食物的方法、良心食品的安心生產,學習料理職人堅守崗位、童叟無欺的可貴精神。並從每日的餐桌食材中,告訴孩子選擇天然又健康食材的重要性。

※ 繪本系列特色
「最夯的」飲食話題:呼應現今飲食安全的議題,飲食教育必須從小扎根,從日常生活中做起,建立正確觀念與選擇方法。
「最精彩的」圖文故事:帶領你深歷其境,徜徉故事氛圍、建立正確飲食觀、了解自製食物的優點與食材料理方法,學習料理職人的可貴精神,揭露幸福飲食的獨門妙招。
「最有趣的」料理新聞:特別製作附錄單元,一手掌握幸福飲食新脈動!
「最詳盡的」註解說明:適時加入附註說明,引導讀者深入了解飲食的相關背景知識。

※ 繪本系列介紹
1.幸福料理的幕後推手:用心對待食物、打造美味佳餚是料理職人的使命,更是重視每一位客人健康的最佳代言人!
2.自製食物的幸福味覺:天然的最好!了解食材的正確保存方式,嘗試自製美味料理,你我都是安心食品的把關者!
3.掌握幸福健康的不二法門:了解食物生產的源頭、栽種與培育的過程,支持良心食品的生產,安全度過食安風暴的威脅!
4.擄獲味蕾的祕密:煎、煮、炒、炸,運用料理巧思,相同食材也能有多樣變化。

※ 繪本內容介紹
《打造幸福料理的阿慕師》
阿慕師看了曾被他教訓過的菜鳥廚師,他的理菜動作後,露出欣慰的笑容;嚐了口煮醬汁師傅的清甜藍莓醬,滿意的點點頭……。整個廚房動了起來,大家都忙得不可開交。在場的賓客中,誰才是世界級的美食評論家?而阿慕師又將如何面對這最後、也最具關鍵性的考驗?為自己的廚師生涯,畫下完美句點呢?

《聖誕老人的美味小屋》
兩隻小熊意外拜訪了聖誕老爺爺的小木屋,在這裡,有冬天也吃得到的清脆醃漬蔬菜、秋天便做好儲藏的豬肉香腸和煙燻火腿,美食經過老奶奶的巧手,都成為一道道豐盛佳餚,來年的冬天他們就不再擔心會餓肚子了!

《蝸牛奶奶的慢慢農場》
咚咚巨人的農作物總是又肥、又大又好吃;卻因為留下許多賣不出去的作物,做成即熱即食的「咚咚牌」料理。蝸牛奶奶為了讓大家體驗種菜的樂趣,決定分享他多年的農作經驗,咚咚巨人也重新學習、整個村莊也因為蝸牛奶奶的健康祕訣,變得不一樣了……

《南瓜大變身》
貓咪總愛隨腳將南瓜踢到下面的村落去,住在下面的老鼠們總是被嚇得驚叫連連、四處奔逃。最後,全村的老鼠絞盡腦汁、輪番上陣,端出一道道南瓜料理,究竟大家能不能同心協力、順利趕走可惡的貓大人呢?
作者/譯者/繪者簡介
作者:金秀京(Su Gyeong Kim)
以煮字烹文為樂,曾為雜誌、廣播等媒體撰文,現正致力於童書的創作。
作品有《唐吉訶德縱橫無阻的科學冒險》、《阻止機器人的叛亂》、《芒果公主和奧利弗騎士》等書。

作者:鄭在恩(Jaeeun Jeong)
大學主修歷史,寫過多本兒童歷史故事,自此成為童書作家,目前正專注在生活中發掘有趣且特別的題材,並寫成內容多樣的童書。夢想是有朝一日能寫出讓人捧腹大笑的故事,帶給所有小朋友歡笑。最喜歡吃加了大量魚露的泡菜、氣味刺鼻的絕品美食鰩魚等發酵食品,在寫這本書時,好想嚐遍世界各國所有的發酵食品。
作品有《哲學商店――買賣哲學原理》、《彭博士的生態探險系列》、《從九張地圖看我們的歷史故事》、《真是美好的生命》等書。

作者:鄭敏智(Minji Jeong)
曾任兒童廣播節目作家,現正致力於童書的創作。因為愛吃新鮮的沙拉,一看到放在家裡各個角落的盆栽,就忍不住口水直流。
作品有《快樂的物理馬戲團》、《全世界所有探險家的探險故事》、《不准吃我的大便!》、《嘰嘰喳喳學說話,清清楚楚學認字》、《大象被風吹走了》等書。

作者:趙在恩(Jaeeun Jo)
大學和研究所主修幼兒教育,在幼稚園跟小朋友一起玩耍時,因為對小朋友的世界感到很好奇,從此陷入繪本的魅力中,現正致力於繪本的企劃與創作。
作品包括《我一定行》、《呼嚕嚕、呼嚕嚕、炸醬麵》,以及幼兒教育學專門書籍《嬰兒教育節目的開發與評估》等書。

譯者:曹玉絢
政治大學中文系畢業,曾任出版社編輯,現專事韓文翻譯。譯有《兩個人》、《藍色箱子‧藍色棍子》、《想飛的母雞》、《時間的四個方向》、愛COOK《飲食文化繪本》、《健康飲食繪本》、《幸福食育繪本》等系列叢書。

繪者:崔秀英(Suyoung Choi)
大學主修繪畫,目前從事插畫工作。
作品有《王子與乞丐》、《貪天之功》、《震撼心靈的音樂》等書。

繪者:高林麻里(Mari Takabayashi)
生長於日本,目前移居美國紐約。現為作家兼插畫家,在美國和日本都出版了不少童話書。
作品有《我住在布魯克林》、《我住在東京》、《爺爺的有機麵包》等書。

繪者:維萊莉亞‧西斯(Valeria Cis)
生長於阿根廷,目前與丈夫、子女住在一起。
現為插畫家,創作作品有《蜜蜂爺爺》、《維若妮卡正在編織時》等書。

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