地球人的用餐禮儀
地球人的用餐禮儀
Table Manners
出版日期:2014/01/23
印刷:彩色印刷
裝訂:精裝(無注音)
頁數:36
開數:高22.5×寬25.5cm
EAN:9789570843279
出版社:聯經
作者:金成恩
繪者:呂美京
譯者:曹玉絢
系列: 愛Cook
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庫存量>10
  定價:320
優惠價:79253
內容簡介
各位小紳士、小淑女們,你知道餐桌的用餐禮儀有那些呢?
在家裡和餐廳用餐又有什麼必須注意的地方?
你知道每個國家的用餐禮儀有什麼不同的地方嗎?

吃飯時的禮貌、各式餐具的使用方法、在公共場合用餐時的規矩等等,在書中都有完整的介紹。當和來自不同國家的朋友們一起用餐時,更是學習不同文化的好機會!除此之外,遇到突發狀況時,我們又應該如何不手忙腳亂的處理,書中的地球人都會為我們解決種種疑問。
自小擁有良好的用餐習慣,也是建立孩童人格的最佳時機,同時,引導孩童們認識環境與食物的關係,珍惜尊重且不浪費食物資源,也是一個能養成以感恩的心,來面對自己手中所擁有的機會教育。這也說明了家長們即使工作忙碌,也要盡量空出時間和小孩子吃一頓飯的重要性。讓孩子擁有健全的教育,並非只存在於學校的課程內容,撥出固定的時間和家人一同吃飯,不但可以增進親子關係,對於孩子的關心與教養更能直接傳達與養成。

在日常生活中,我們該如何吃的健康、吃的安心,
吃的朝氣有活力,關於「吃」的寶典秘笈,
盡在健康飲食繪本系列!

•健康飲食繪本系列介紹
1.三餐正常飲食保健康:三餐正常攝取,為健康成長打好基礎。
2.食物消化的奇幻旅程:認識身體運作的奧秘,了解食物與消化器官的關係。
3.均衡飲食頭好壯壯:打擊偏食壞習慣,培養攝取蔬果飲食及營養觀念。
4.美味食物的感官享受:酸甜苦辣鮮,刺激感官的不同知覺。
5.垃圾食物的危險誘惑:了解垃圾食物對身體的負面影響,養成良好的飲食觀念。
6.餐桌禮儀秘辛大揭露:介紹餐桌禮儀的重要性,教養孩子正確的用餐禮節。

近來,關於飲食問題的相關事件不斷的成為新聞焦點,不僅造成了社會的恐慌,也考驗了消費者在食品選擇時的判斷力,然而,建立良好的飲食習慣以及健康觀念,人人也都能成為自己的健康守護者。
另一方面,根據調查罹患心血管疾病的年齡層有逐年下降的趨勢,應該如何培養孩子正確的飲食觀念,以及攝取均衡的營養,家長們必須以身作則外,自小學習食品及營養的相關知識,也是學校不可忽視的教育方針,如此,不但能預防健康問題與各種慢性病的發生,更能把握孩子健康成長的黃金時期,是你我共同的祈願。

•健康飲食繪本系列特色
1.以健康飲食為範疇,主題明確,包含食物消化、均衡飲食、認識垃圾食
物與餐桌禮儀等核心議題,探討生活中常遇到的飲食問題,學習關於飲食的大學問。
2.透過精采有趣的圖畫及故事內容,引領大眾建立正確且健康的飲食觀念,拓展孩子的視野。
3.每本繪本,針對其內容適時的加入了附註說明,能幫助孩童與家長們對於健康飲食有更深入的認識與學習。

六本繪本包含:《大家為什麼要吃飯?》、《慢慢吃,不要急!》、《壯壯超人的均衡飲食》、《吃出好味道》、《和機器王的飲食之旅》、《地球人的用餐禮儀》。

【分類】繪本
【教育部六大學習主題】健康醫學、人文藝術
【品德教育12項核心價值】合作、自律、感恩、關懷、尊重
作者/譯者/繪者簡介
作者:金成恩(Seong-Eun Kim)
大學主修教育,目前專事繪本的企劃與創作。最喜歡將自己養育兩個孩子的經驗和日常點滴,寫成充滿童真,讀起來又輕鬆愉快的生活故事。
在《如何吃得優雅》一書中,為了把故事寫得生動有趣,特地用可愛的外星人來解說,有關用餐禮儀方面的知識。作品有《牙科診所裡的怪物》、《玩了又玩》、《老愛吃醋》、《為一年級做好準備》等。

譯者:曹玉絢
政治大學中文系畢業,曾任出版社編輯,現專事韓文翻譯。譯有《兩個人》、《藍色箱子‧藍色棍子》、《想飛的母雞》、《時間的四個方向》、愛COOK《飲食文化繪本》、《健康飲食繪本》、《幸福食育繪本》等系列叢書。

繪者:呂美京(Mi-Kyung Yo)
大學主修插畫,現正致力為小說和童書繪製插圖。作品有《影子主人》、《對決!歷史中宿命的敵手》、《詹恩王子的冒險》、《鄭憲培教授的酒國故事》等。

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