聯經出版 - 近期活動：紳士淑女養成班──「從繪本故事教你用餐禮儀」

紳士淑女養成班──「從繪本故事教你用餐禮儀」
日期/時間：	2014/03/23Sunday) 10:00~12:00
主講者：	吳在媖
地點：	新竹文化局2F 新竹市東大路二段15巷1號
費用：	免費
人數：	100人
活動說明：	【文化食時樂】聯經童書以「食」、「時」一個代表是食物、吃食，一個代表當代、現在、時下，快樂閱讀，親近書本，開啟閱讀新風貌。一系列專題演講，從最熟悉的台灣料理，帶入傳統文化；親手創作繪出自己的家鄉菜；繪本教你認識食材、揀選健康；繪本導讀認識異國飲食文化、實際親手燴料理；由故事繪本學習用餐禮儀，實際模擬。 ---------------------------------------------------------------------- 【新竹場】你知道餐桌的用餐禮儀有那些呢？在家裡和餐廳用餐又有什麼必須注意的地方？你知道每個國家的用餐禮儀有什麼不同的地方嗎？當和來自不同國家的朋友們一起用餐時，更是學習不同文化的好機會！除此之外，遇到突發狀況時，我們又應該如何不手忙腳亂的處理，書中的地球人都會為我們解決種種疑問。自小擁有良好的用餐習慣，也是建立孩童人格的最佳時機，同時，引導孩童們認識環境與食物的關係，珍惜尊重且不浪費食物資源，也是一個能養成以感恩的心。這也說明了家長們即使工作忙碌，也要盡量空出時間和小孩子吃一頓飯的重要性。讓孩子擁有健全的教育，並非只存在於學校的課程內容，撥出固定的時間和家人一同吃飯，不但可以增進親子關係，對於孩子的關心與教養更能直接傳達與養成。 1.透過繪本導讀完整認識用餐禮節 2.以深入淺出的方式，現場示範與指導，用餐時該注意的禮節有哪些？時間 2014. 3.23(日) 10:00~12:00 地點新竹文化局2F 習齋新竹市東大路二段15巷1號主辦單位聯經出版公司協辦單位新竹市文化局、新竹市故事協會相關書籍「愛Cook健康飲食繪本」系列（6冊）以健康飲食為範疇，包含食物消化、均衡飲食、認識垃圾食物與餐桌禮儀等核心議題，探討生活中常遇到的飲食問題，學習關於飲食的大學問。透過精采有趣的圖畫及故事內容，引領大眾建立正確且健康的飲食觀念，拓展孩子的視野。每本繪本，針對其內容適時的加入了附註說明，能幫助孩童與家長們對於健康飲食有更深入的認識與學習。《大家為什麼要吃飯？》、《慢慢吃，不要急！》、《壯壯超人的均衡飲食》、《吃出好味道》、《和機器王的飲食之旅》、《地球人的用餐禮儀》「愛Cook飲食文化繪本」系列（12冊）包含臺灣、德國、法國、義大利、日本、中國、越南、印度、土耳其、美國、墨西哥共十一國的傳統料理。透過世界美食認識各國文化，跟著鮮明有趣的人物以及故事情節，帶領孩子來趟世界飲食文化之旅，開拓視野。《總鋪師大辦桌》、《法國王后的晚餐》、《拿坡里披薩萬歲！》、《甜甜辣辣的回憶》、《木口爺爺的壽司》、《馬斯德國香腸店》、《尋找媽媽的炒鍋》、《提蒂安的禮物》、《橘子棒球隊的慶功宴》、《烏夏阿姨的印度咖哩》、《土耳其烤肉大王》、《世界飲食文化小百科》
報名截止日期：	2014/03/17Monday)
活動狀態：	活動結束