楊馥如
簡介
大學雙修德國文學與英國文學,碩士轉戰英國牛津大學研究應用語言學,最後拿的卻是大腦與認知神經科學博士。博士班期間,順便在英國倫敦葡萄酒與烈酒教
育基金會取得專業認證。曾經是小學老師,現在是大學教授。
著有《真食義大利:土地、餐桌與人情的一瞬相遇》、《義大利音樂廚房》、《好麥給你好麵包》;翻譯作品包括《義大利紅蝦評鑑:葡萄酒觀光全書》、《義大利紅蝦:新世界酒大全》、《走進義大利修道院膳食祕密花園》、《白花之愛》。
目前臺灣和義大利兩地為家,喜歡的事情很多,吃喝玩樂尤其愛。寫作翻譯、策劃專題旅行、下廚、採訪、主持廣播節目,專注的都是「好好吃飯、好好生活」
這件事。
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